每次在台北想念台南美食怎麼辦?

我不知道是不是只有我有這麼問題耶....

但是我真的沒有辦法很久不吃牛肉...(對不起牛牛們)

尤其是現刷現吃的台南牛肉湯!

然後朋友知道後,就帶小J去吃了為在台北三重的這麼一家店-高鐵牛肉專賣店

 

門口看板很大,尤其是鮮橘色的又讓店看起來更為明顯了!

看到台南溫體牛肉~天阿,眼睛跟胃都頓時打開了!!

新鮮的台南牛肉不用回台南吃誒!也太開心了吧~~

就快快進去囉~

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菜單好多選擇漚~

每一種都讓人食指大動誒!

好想吃好想吃! 食物們快點來~~~

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因為我們今天是三個人,所以我們叫了一鍋小的清湯鍋(100元)

雖然菜單上寫是小的...但是小J覺得好大鍋噢!! 有一種也太開心了吧的感覺~

想到能吃到肉就覺得好興奮好興奮!

湯底非常甘甜新鮮,都是以蔬果下去熬煮好久好久才完成的!

所以不會有越喝越渴的感覺!非常清爽呢!有身體吸收營養的感覺優:)

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 特級牛肉(380元)

牛肉蠻大一盤的耶~完全不小氣~

每一片都是先切的呦,因此從肉質及油花看來就知道不平凡阿!!!

就是台南的溫體牛肉阿~超、感、動!!

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芥藍牛肉(150元)

非常優秀!!! 我們有加辣,所以異常的下飯阿~

芥藍很清脆再搭配上牛肉的鮮嫩有嚼勁,超美味!!

重點是都很入味呢!!! 不會有不入味的情況噢:)

一盤也是很大盤~三個人分,好飽!!!

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鮮炒蜂肚(150元)

好喜歡好喜歡好喜歡牛肚阿~一格一格的超可愛~所以也被稱為是蜂肚~就是蜂巢的感覺~

每一塊都很有嚼勁,可以吃上一陣子,但不會難咬斷,因此倒是非常上上之選!

雖然是簡單地爆香清炒,加辣,但是還是美味呢!!

就知道食材新鮮是多麼重要的一件事情!!!

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二訪

 

牛肉湯(100元)有附飯吃到飽

 牛肉湯的肉非常好吃!! 也是跟台南一樣現點現做的!

因此在鮮度上而言真的是超級美味阿 好好吃!!!

不過湯的部分,小J倒是覺得可以再鹹一點點~ 當然清淡還是有清淡的愛好者啦:P

但是人家就是吃重口味嘛~~~~(攤手)

但是可以喝到滿滿的甘甜新鮮感到是真的!!

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紅燒半筋半肉(150元)

天阿啊啊啊阿阿~~~根本讓人超崩潰的一碗麵!!

超級好吃誒~~~~ 重點是真的很便宜!竟然有滿滿滿滿滿滿的肉還有牛筋!!

完全不手軟誒!!!

湯頭非常好喝!! 甘甜以外還有滿滿牛肉燉煮過的香氣直撲鼻間~

感覺就是燉超級久的湯阿~ 重點是不會油膩膩的感覺誒!! 湯完全可以喝完

肉的部分,根本超加分! 入口即化!!!! 真的是入口即化的肉耶!!

不像很多店家牛肉都會另外煮然後過鹹,他們家的真的是肉的原味,散發出的是甘甜、鮮味

超級好吃!! 牛筋更沒有咬不斷而吐掉的問題!! 你可以吃到滿滿的膠質~重點是也是入口即化阿

真的是超級推推推推推推推 

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麵體的部分我記得是可以選擇的

我選了這種寬麵~

天阿,也是好有嚼勁好好吃噢~ 根本就是超級擄獲人心的一碗麵

想吃想吃,每天都想吃!!!!

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小J評語: 因為是白飯(有肉臊可以加)吃到飽,所以真的是可以很飽足~

                 店很寬敞,也不會有什麼人擠人的問題,不過聽說假日晚上人超多~所以要的話也請記得訂位囉!!

                 是一間服務很好,東西超好吃,既可以大聚餐也可以小吃飯的地方

 

 


高鐵牛肉專賣店

地址: 新北市三重區忠孝路3段39號 {台北車站轉搭14號公車,忠孝路口站下車}

電話: 02-89855088

營業時間: 二到日 12:00-23:00(週一公休~~)

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