{{小J的未拍先吃}}

這一天到永康街走走，原本要帶朋友看看小茶，沒想到就在隔壁發現更適合大熱天的冰!!

重點是剛從日本回來就還是會有要吃到日本冰的嚮往

想走幾步就遇到日本人、想走在路上就聽到日文、想走在路上就發現日本霜淇淋這樣～

然後永康街真的也就讓夢實現啦!!!

一問之下才知道原來這一間rippie，2013/10/25開幕

而Rippie名字的來由就是可愛的 [riben日本]＋[Pie派]＝日本派

紅色的招牌，真的很吸引人～有種白雪公主的感覺阿～

應該很難不發現這樣一家店吧:)

外面的小黑板，因為正值開幕期間所以都寫著特價的資訊

青森縣一整顆富士蘋果!!!! 

小J根本就快速走進店裡的～

店面不大，有品項介紹可以看:) 

有日文也有中文，真的是蠻方便的!

大家應該會覺得價格很貴吧？我也這麼覺得..

所以先來試吃看看吧!!

目前每一樣都可以試吃呢! 算是蠻有信心的:D

也真的是很好的手法!!

因為是吃太混亂了啦～

就沒有拍了!! 不過小J要說，自己真的還蠻喜歡他們家的所有產品耶!!

好好吃!!

蘋果派

是一整個富士蘋果被派皮包裹住呢!! 是蠻奇特的手法! 像是美國的焦糖蘋果!!

只是焦糖那一層換成了派皮!!派皮很酥，層次感非常明顯!

重點是還有分三種口味噢!(肉桂/奶油起司/卡士達薑) 小J最喜歡的口味是奶油起司!

蘋果加上奶油起司的香氣，好棒噢!! 很溫醇、很溫和的感覺:) 重點是蘋果的甜味加上起司的微酸，很match!!

不過肉桂口味也是一絕～畢竟肉桂配蘋果本來就是王道了阿..

而薑的口味小J就沒有試了啦! 不過朋友也說好吃噢! 所以大家喜歡請自行嚐嚐噢:)

蘋果披薩

不同蘋果派，它是將蘋果切開後分佈在披薩餅皮上! 

口感上是完全不同於蘋果派的!! 說起來，小J更喜歡披薩耶～ 有點酥但是有不會這麼酥的感覺很好

口味還是上面三種呦!! 

但是因為口感層次上都不一樣，所以三種味道也會在口中迸發不同感覺～

蠻喜歡披薩的感覺!! 下次要買買!!

北海道牛奶霜淇淋

天阿～～～～～不知道為什麼今年立冬完真的很熱，當然是要試吃一下囉!!

冰的部分分為兩種口味!! 有鮮奶/奶油起司口味!

跟朋友一人試吃一種口味～

結果....

結果....

完全選不出來要吃哪一種阿.....

鮮奶的很濃郁、真的是日本牛奶的新鮮感! 

奶油起司的很絕妙、除了濃郁還有很新鮮感、微微的酸味但是卻讓口感上很有層次...

所以....

所以...

店員看我們很苦惱要買什麼口味時，

很佛心地告訴我們有綜合口味，所以我們買了綜合口味!!!

是不是超佛心!! 竟然有綜合口味誒!!!!一次吃到鮮奶的濃醇還可以吃到滿滿的奶油起司味!!!

屋阿～滿滿的香氣撲鼻耶!! 下面還有穀片!! 超嗨超嗨

滿滿日本味～終於在台灣got了!! 

現在特價這樣一杯冰90元  其實真的蠻划算的!

因為非常真材實料!! 光是濃郁的鮮奶味就讓人覺得非常划算了!! 還是從北海道空運來台的呦:D 

不著迷也難啦!!!

小J評語: 是一家非常感覺到「心」的店家呢!

                 除了用心個經營感以外，還可以感受到食材上斤斤計較的挑選的用心感!

                 無論是簡單的一支冰或是派跟披薩都是簡單卻也很不簡單的感受噢:)

                 也因此覺得c/p值上是可以的! 這樣的價錢，就很剛好呢!

                 像是把日本氣息活活地搬進台灣似的! 值得探訪的店! 

                 對了! 因為座位只有兩張桌子，所以基本上是外帶方式!

                 不過的確是一個很好的伴手禮、很好的闔家一起品嘗的甜品!

Rippie 

地址: 台北市大安區永康街4巷12號

電話: 02-23512977

營業時間: 一到四11:00-20:00 & 五到日11:00-21:00

website: http://www.sweets-rippie.com/cetacean/front/bin/home.phtml