想必很多人來日本前10名想做的事情,有一名都會是吃河豚吧?

畢竟河豚處理不好的話可是會斃命的!

所以能成功處理河豚之人就更是讓人佩服了!

小J當然也是從沒吃過河豚,所以今天就有幸吃一下啦~~ 

小J所選擇的是大名鼎鼎的玄品ふぐ

此間甚是有名,因此當然也不怕性命有問題啦(笑)

然後因為河豚的難處理,所以價位上還算是頗不親民,

不過日本有很親民的午餐可以選擇阿!

走走走!颱風天也是要吃河豚!

 

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河豚燒酒

沒看錯,此杯送到面前後,服務員會用火燒放在旁邊的河豚骨

有點焦香後丟入酒中,後品嘗

算是頗有特色,倒也甘醇清香!很是特別!

 

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我們四個人,叫了三份的午間套餐

想說不夠的話再加點單品部分

 

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 ぶつ刺し

覺得味道跟河豚超級match!

讓人直說吃不夠!

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唐揚げ

炸河豚 

超級好吃!超級好吃!超級好吃!

肉質超細緻以外味道也甚好

完全推~

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 河豚火鍋

好久不見紙火鍋!

超級就沒看到紙火鍋 真的是超級懷念的

阿 重點是 很好吃啦~

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午間三人份的火鍋盤 

覺得是足夠的 不會餓也不會過分飽

食材很實在 覺得用心!

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鍋皮

河豚皮 很薄透 完全可以看出師傅的刀功有多細膩

完全讓人補充膠原蛋白呀! 

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吃完火鍋後會留一些下來煮高湯蛋粥

日本人吃火鍋總會以飯和麵再一次做總結

老師說 就是一種完整了 的感覺

不然會有點沒有結束的fu

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不同於一般的肉類火鍋

河豚的湯較為清淡

煮粥後也不會油膩歐 完全清爽!

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河豚夢成就達成!

吃午餐CP最高!

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玄品ふぐ(池袋店)

〒171-0014 東京都豊島区池袋2-41-1池袋ロイヤルホテル東館 1F~2F(B1もあり)

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