五月的第一天就來跟大家分享一下最近小J超頻繁報到的私房小店吧

沒開玩笑的說,它真的是目前淡水吃下來最滿意的一間店耶還不快繼續看下去!! 

 

他真是超隱秘~不,應該說他真的在很奇怪的位置上。

所以即使開了快半年,很多朋友去過也走不去第二次!!!(噢噢?這麼神秘!!)小J等一下告訴大家一點都不會忘記路的小妙招噢

 

店名超可愛~就叫做Goody House直譯就是[古迪.好食]

是不是超可愛,很像古董洋房之類的小店(?)

木造的空間讓人超像來到世外桃源~~ 齁,好私心不想介紹給大家漚

裡頭的位置不是很多,因為希望每一個客人都可以坐得很舒適,所以把位子都設計很寬敞

裡面一個人、兩個人、三個人至多個人的位子都有,超貼心(不過訂一下位比較保險噢)

連不敢一個人吃飯的朋友來訪時都說,一個人在這裡吃飯可以很自在!!

IMG_0972

 

(下圖-左上)看吧~一個人的位子多舒適阿

很適合放空、悠悠地品嘗美食、看看路過的人們度過一個下午呢!!

(下圖-右上)餐廳裡除了販賣餐點外也有販售義大利麵以及鸚鵡糖、紅酒醋、橄欖油之類的周邊食材,還提供了書籍可以翻閱,超舒適

(下圖-左下、右下)小j每一次去都想偷偷地叫老闆娘把鍋碗瓢盆的壁掛賣給我.... 超級可愛對不對!!

IMG_0971  

 

好啦~聽完小J落落長的周邊介紹,現在要進入主題囉!!(以下是探訪幾次的食物集合~)

菜單請點我

先介紹一下方式好了,總之就是點一個餐(義大利麵/排餐/燉飯)然後看自己想不想加成套餐~

    如果要的話就是(50/90/120)的選擇,三種的差別就是沙拉/湯/麵包。

    50是三選一、90是三選二、120是三選三。

 

 

那就開始吧

 

 

附餐沙拉-超清爽,份量不算大但是非常精緻! 裡頭的生菜種類很多很齊全!

                  生菜瀝的很乾,不會感覺在吃剛摘下來的葉子這樣

                  搭上油醋醬,口感很清脆! 完全的開胃:) 非常清爽的附餐呢!!

 

附餐麵包-麵包烘烤的外酥內軟! 單吃會覺得有點索然無味,但是慢慢嚼味道會慢慢出來~ 

                  再沾上附上的橄欖油以及紅酒醋,更是一絕 絕對是傳統的高級餐廳吃法噢

                  份量算剛好~ 紅酒醋跟橄欖油的搭配真的是perfect match噢!! 喜歡麵包的你們也別錯過囉!!

 

附餐湯品-(下面為兩次探訪不同的例湯,左為野菇濃湯、右為南瓜濃湯)

                  好吧,小j自己是一個沒熱湯不開胃的人也完全不會有飽足感這樣,所以不管去哪一間餐廳湯都非常重要~

                  Goody House的湯,真的無可挑剔耶!! 應該是一個禮拜換一次例湯吧~但是每一次去都很驚艷!!

                  老闆跟老闆娘絕對不會亂加添加物(麵粉之類)的在湯裡,因此非常養生但是卻非常美味!! 

                  野菇濃湯真的是滿滿的菇味,一點都不馬虎!! 一喝就知道真材實料 熱騰騰超暖胃噢

                  南瓜濃湯,老闆堅持用一整顆南瓜下去打成泥進而變成濃湯,

                  絕對不含麵粉讓他更糊、更濃稠,所以怕胖的女孩也不用緊張:)

                  每一口都可以喝到南瓜的自然風味!! 超讚

                  他們家的湯,真的是讓小J讚不絕口啊啊啊~~~ 選個湯喝一下嘛~~

IMG_0973

 


 

主角們上場!!{因為名字落落長,所以以菜單上順序排列!! 請自行數一下}

 

(下圖-左上、右下:七號義大利麵280元) 是不是超級亮眼!! 他剛送上來時小J完全想直接動手 

                                                       完全不想拍了,但是他做得好美麗漚~拍一下當紀念

                                                       醬汁是番茄奶油,為酸搭上奶油的溫醇口感,讓整個義大利麵變得香氣十足且美味!

                                                       內容物也給得很豪邁大方! 每一口都吃得到燻鮭魚的鮮以及蘆筍和野菇的清香

                                                       左上跟右下都是七號義大利麵,只是一個有野菇一個換成西蘭花(brocoli)

                                                      非常推薦給不吃紅肉也不想這麼奶油的各位

 

(下圖-右上:5號義大利麵280元)好吧,我想說它真的是我的愛~完、全、無、法、停、下、嘴。

                                           看顏色就知道它是用菇菇界算頂級的牛肝菌菇做成的吧(?!)

                                           牛肝菌菇得營養價值非常高,風味很特殊,也會在入口時略帶堅果及肉質風味

                                           加上義式香腸在佐上鮮奶油醬~~~~真的是好吃到崩潰

                                           (完全倒在桌前想罷工直接在跑去古迪吃它)

                                           非、常、好、吃!! 我只能說,不知道要點什麼不如就點它吧!! 絕對不會失望!!!!

                                           推薦給被難吃義大利麵傷了很多次心的朋友們

 

 

(下圖-左下:2號燉飯320元)完全無法放棄去義式餐廳吃墨魚醬,管他牙齒、嘴唇黑不黑都是要點

                                     古迪的墨魚燉飯蠻大一個的~至少是小J在多次吃不飽的燉飯下吃飽的一間

                                     燉飯完全是用墨魚丁和墨魚醬下去燉出來的,因此非常入味,每一顆米粒也都黑漆漆

                                     每一口都可以吃到墨魚切片噢!! 真的是料好味美 吃下來真的會有飽足感呢!! 

                                     對了,上頭的墨魚圈超彈牙!! 好軟Q新鮮噢!!:)

                                     推薦給不怕嘴黑黑的朋友們

IMG_0974

 

 


 

(下圖-左上:1號燉飯300元)歐悠悠~就是上頭說的牛肝菌(5號義大利麵),只是這回變成燉飯這樣。

                                    燉飯的飽足感比較大,但是小J自己比較偏愛義大利麵的驚艷口感:)

                                    不過仍舊是很好吃,只是還是喜歡同口味的義大利麵多一些啦

 

 

(下圖-右上:香煎半雞480元)好吃!! 請千萬不要拿她跟外面的烤雞比!!(我是指21__之類的)

                                     肉質非常好,烘烤的皮切開有滋滋的聲音、然後肉超鮮嫩多汁!

                                     單吃加上玫瑰鹽就是一絕,不過加上盤上看到的紅酒醬更是另一種風味!!

                                     紅酒醬降低了雞肉的油膩感,以紅酒微甜微酸的口感提升的雞肉的鮮度超、好、吃欸!!

                                     然後旁邊的烘烤帶皮馬鈴薯好甜!!完全是大自然的清甜味誒好好吃!!

                                     是英國的小馬鈴薯!! 口感極佳阿:)

                                     推薦給不吃麵不吃飯的朋友們

 

(下圖-左下:藍紋起士南瓜麵疙瘩) 這一道菜單上沒有,但是店內的小黑板有(特別menu), 好像是也280左右

                                            藍紋起士就是大家知道的以青霉菌發酵製成的乾酪,特色就是美美的藍色斑紋,

                                            味道是羊乳的濃郁加上青霉菌的小小辛辣口感,算是世界三大乳酪之一呢!!

                                            而南瓜麵疙瘩本名叫做Gnocchi(好可愛),有別於亞洲的做法,做工也較為繁複。

                                            古迪的麵疙瘩算小J吃過算是很好吃的噢~有嚼勁!

                                            南瓜的風味在口中慢慢散開~堪稱一絕,

                                            加上藍紋起士的特殊風味~超好吃誒!!

                                            原以為小小盤一定不會飽,但是沒想到吃到最後超有飽足感!!

                                           推薦給想吃超道地台灣不太容易吃到gnocchi的朋友們

 

(下圖-右下:8號義大利麵280元)送上來時就可以聞到有「廚房界鑽石」之稱的松露味

                                            其實松露吃起來真的沒有什麼味道,聞名的是他香氣卻十足!

                                            配上多種野菇和鮮奶油基底~只能說真的是菇味濃厚的一道料理

                                            香氣濃郁,入口滑順不膩,夾帶菇菇們的柔軟口感,完全是一種享受阿

                                            推薦給好喜歡菇菇的朋友們

                                     

IMG_0975

 


 

(下圖-上: 前菜1號180元) 酥炸鮮魷佐巴薩米克油醋

                           你以為酥炸鮮魷是鹽酥雞的那一種魷魚嗎(?)

                           只想說,nonononononono,口感完全不一樣。

                           古迪的魷魚超軟嫩,不是鹽酥雞攤的那一種啦!!

                           重點是佐上的巴薩米克油醋,原以為不怎麼樣,沒想到兩者超搭!!

                           巴薩米克油醋是什麼?(相信很多朋友都有這種問題)

                            大致上就是一種做工超繁複的醋,平均以36kg的葡萄來說只能作出一瓶Aceto Balsamico~

                                 它需要換過好多的橡木桶才可以製成小小一瓶,因為其中需要發酵成酒精在成為醋。

                                 口感上是微酸且濃郁的醬,非常好吃解膩

                           好吧,希望有幫到大家啦~更多資訊請上網找

                           只能說,只能品嘗才能和小J感同身受它麼美味啦~~ 

                           下次去如果沒有金錢考量的話,不妨點一份大家分食! 

                           真的是一個很好的「開眼界跟開味覺」體驗噢

 

 

(下圖-下 甜點烤布蕾180or120)古迪的布蕾好吃!!~~~~~~~~~~

                                             布蕾香草味濃郁但是卻不會過於鮮奶油的膩,一整個是可以吃完的布蕾呢!!

                                            上頭烘烤的焦糖層不會太厚,因此可以晶透的看到黃澄澄的可愛布蕾 超好吃!! 

                                             有甜點胃的朋友們別錯過囉 還蠻大一個,可以分食!!

 

IMG_0981  

 

 

好了,終於履行責任啦~

五月的第一發希望大家都會喜歡!! 也希望你們看完按個推推跟like 小j真的打好久噢~

 

 

 

 

小J評語: 非常喜歡店內靜謐的感覺,是一家非常舒適的店。沒有一處讓人不自在!! 連廁所都很用心噢

                   音樂輕輕地放真的是一個很適合約會的地方。

                   雖然平常來說價錢真的高了一點點,但是CP值絕對是超高的!! 很適合慶生、約會、不想被打擾

                   東西超好吃!! 真的是小J保證!!

                   原來老闆娘也是淡江人 超nice!還非常可愛!! 重點是為了夢想而開店,當然一定要支持一下拉!! 

           

 

 

 

 

古迪好食Goody House

     地址: 新北市淡水區水源街一段122巷37號之一

     電話:02-2621-1060{記得預約一下漚}

     營業時間: 二-日12:00~22:00(週一公休)

     Click me for Facebook

 

 

小J路痴報路: 英專路,

                       小屈右轉,走偏右那一條,

                       然後看到KOOKS異嗑堂轉左邊,然後大概走個20步向右看就可以看到Goody house

 

 

 

 

, , , ,

Posted by Jennifer_P at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()