天氣冷冷時最想吃什麼?

小J自己大概十次有九次不離雞湯吧!

但是普通那些雞湯也是有喝膩的時候

所以今天就來做點不一樣的雞湯吧!

 


囍氣桂圓紅棗雞湯

 

使用:大同十人份電鍋

 

製作時間:70分鐘

 

材料:越南購入白桂圓乾12-15顆、薑片4片、紅棗4粒、全聯雞腿肉一盒

 

料理步驟:

1、雞肉川燙去血水

2、把所有材料放入大同內鍋,水量加到8或10

3、外鍋2碗水

4、大功告成

 

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桂圓功效:補血、養氣安神、可治貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱,不過不可多食呦!

多食容易上火滯氣、孕婦食用後易動血動胎

 

紅棗功效:養脾胃、鎮咳、補血養顏、養肝排毒

 


 

 

小J吃後感想:

覺得是一個很美味的湯品,重點是很上得了餐桌!

除了色澤很美麗以外,氣味上也是滿分,喝起來更是不用說的甘甜

重點是太簡單了!調味料完全不需要!

很適合大家聚餐時享用呢!

上次J家族聚餐時此道湯品大獲好評呀

 

2016年菜也就別省略這一道簡單又美麗的囍氣桂圓紅棗雞湯吧

 

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