屋~終於來發食記了~
最近好忙好忙噢
完全成了朋友們的小秘書安排行程、幫忙記東西阿之類(雖然自己也超甘願),
但是還是好累好累噢~
然後每天很累就會吃很多然後來不及打文章....
哈哈,所以從現在開始小J會認真發文啦~~
最近又莫名其妙因緣際會下發現好多優秀的店!
話不多說了,快帶大家瞧瞧~
這間是位於中正路312號的早餐店!!!
確切位置就在 老街那裡的淡水戶政事務所對面~
這是有一天經過時發現的!! 然後就下定決心一定要來吃吃看!!
店內就是凌亂凌亂這樣
但是客人卻絡繹不絕~ 不是外帶就是內用,人數算蠻可觀的!
幸好店內婆婆們速度搭配得非常好、動作超級快!
因此完全不用擔心要等很久這件事!!!
油條(12元)/豆漿(15元)
吃早餐就是要吃油條阿!!!! 然後油條就是要搭豆漿!!
哈哈,好久好久沒吃到油條的J看到菜單上有油條,當然是來一下啦!!
好吃,中上,有嚼勁!
豆漿,恕小J忘記拍了~
口感基本上就是傳統會帶有一點點點點點點點焦香味的那種!!(真的很少)
雖然小J一直非常害怕交香味很重的豆漿,但是他們家不會,他們非常非常淡!
因此可以更加凸顯出豆子的甘甜、新鮮!
好喜歡早上起來喝豆漿噢!
搭油條真的超棒!
飯糰(25-35元)[價錢有點小忘記了~sorry]
屋,超久沒有吃到飯糰呢小J!!!!
大概是從高中畢業後就一直找不到有賣飯糰,重點還很厲害的那一種~
而他們家的飯團倒是蠻引起小J興趣的!!
因為米!!!他們家的米跟小J在台南愛吃的飯團的米是一樣的!!
很有嚼勁,非常紮實!! 可以感受到滿滿的米香,氣味!
而裡頭的料就是非常傳統的那幾項,菜脯、老油條、肉鬆之類的,
但是,自己覺得口趕上並不是說超級好吃,但是就是中間啦~
不會失望就是囉~可以一解心頭癢?
不過因為他們不會進行捏紮實的動作,所以吃起來不會那麼紮實漚!!
蛋餅(20元上下)
蛋餅!蛋餅!蛋餅!
小J超挑剔蛋餅的其實,所以自己也很少會吃早餐
因為外面的蛋餅都讓人好受傷害噢....吃的時候皮、蛋、內餡分離之類的,然後又超油膩那樣,所以一直都不太敢嘗試蛋餅。
但是,看著店內的民眾都說「老闆娘,蛋餅一份、豆漿一杯」
說到底還是會引起小J興趣的!
到底是什麼魔咒,讓大家進門都是蛋餅一份?
然後好齊心驅使下就點了一份!!
她送上來時,真的是香氣四溢!!!! 完全是足以掃掉早上早起壞心情的食物!!!ヾ(●´▽`●)ノ
蔥花、蛋液、餅皮完全地融合~
屋~小J也差點融化了~(つ´∀`)つ
吃一口,真的是驚為天人誒!!!!
這大概是有史以來吃過最好吃的蛋餅了!!
非常的簡單、傳統,但是餅皮蛋蛋的焦酥為一整個蛋餅加了許多分,
重點是它的蛋餅不需要加什麼醬料、內餡,基本上就足以讓人一口接一口!
好厲害! 小J覺得是因為餅皮上有點不同,但也說不上來是什麼樣的大不同~
總之,不會像很多傳統蛋餅的餅皮溼爛爛,更不會像現代餅皮鬆散散,反之是一種融合,一種進化!!
小J只能說,難怪大家都要點蛋餅阿!!!
btw,份量還超級多,完全讓人吃不完啦!!
小J評語: 速度超快、東西便宜有有水準! 重點是絕對別錯過了「豆漿一杯、蛋餅一份」!!
小J吃完他們家蛋餅之後,再也不敢亂吃其他間了啦!!!
每天都想吃誒!!! 誇不誇張!!!
早餐店(沒有名字)
地址: 新北市淡水區中正路312號(老街後段,戶政事務所對面)
營業時間:全年無休,早上5,6點就有的樣子找中午11點吧?,聽說有宵夜但不確定!