這樣悠閒的下午來到了位於真理附近的沙貝葉咖啡
其實，小J跟真理很不熟～
所以這間店是跟小J一樣愛喝咖啡粉絲介紹來的！ 
重點是在店裡還遇到他本人呢！
真是謝謝囉:)
總之，蠻難找的！
入口也很奇妙，但是我又忘記拍了～
裡面是滿滿的一罐罐咖啡豆
知道的人很少，所以店內的客人，不意外地都是熟客～
老闆到也是細心對待我們這一組新客人
覺得很細心又詳細地講說，讓人略懂略懂了咖啡一下（小J愛喝，但是真的搞不清楚）
裡面的裝潢，有點像是高第的風格，磨石子的牆面，不規則形狀的桌子，完全顯示了老闆的藝術性格。
聽說已換過好多次裝潢了，這裡的氛圍很是寧靜、清幽，大概是因為也不是在人生嘈雜好發現的地方吧
坐的這個位子可以看到外頭的綠蔭，很是舒服。
微風拂過覺得惘若在世外桃源了一下
好喜歡這樣的拱頂，很哥德
像極了以前的古堡！！
裡頭每一樣東西都是老闆佈置的
風格雖是平常不常見的，但是卻很是獨到！
忘了朋友喝的是什麼單品 (150元)
偏苦，不過接下來會回甘！真的是好咖啡！
很是清爽沒負擔！重點是好咖啡真的可以讓你精神好但卻也不妨礙睡眠
而沙貝葉的咖啡就是這樣噢！毫無負擔！
Cherry Red(150元)
超級好喝！！！我自己個人真的沒有喝過這麼好喝的手沖單品！！
很適合女生的一款單品，酸甜酸甜的豆香，冰冰涼涼，像是在喝茶一樣，但是卻還是喝得到豆香！
覺得真的很不可思議的好喝！
就算不敢喝、不喜歡喝咖啡的朋友也要喝喝看！
小J評語：是個舒適的地方，很能讓人遠離塵囂待上一天！咖啡豆品質很好價錢卻便宜親民！（每一杯都150除非是特別的！）
很少見的只做手沖單品的店，個人覺得無論愛不愛單品，都會喜歡上這樣一間店！
純粹喝咖啡的清香甘甜，沒有糖奶的複雜加工。
沙貝葉咖啡
地址：新北市淡水區新民街196號
電話：02-26231388
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