來到東京,海鮮狂的大家絕對不能錯過最好用低價網羅新鮮魚貨的築地市場!
視海鮮如命的小J當然也是啦~
但從築地買回家實在是太遠了,所以不如就就地大吃!
每一間海鮮都有人在推薦,但是最吸引小J的是這一間~~~
魚河岸千兩 虎杖
因為它有寶石丼~~
什麼是寶石丼?別急別急,就讓我們稍安勿躁繼續看下去~
我們約莫假日10:30到築地市場
排隊的人潮倒還算還好,店員說差不多20分鐘左右,我們當然是排!
覺得這時間到差不多,因為吃飯時差不多是11:00左右,早午餐剛剛好 :P
但其實怕排隊的話附近也有很多魚河岸千兩的分店
(只是小J自己沒吃過他的分店,無法跟大家說美味否)
每一樣都看起來神好吃!
色彩超級豐富,完全看不出來是海鮮阿~
這色澤實在讓人肚子很不爭氣的咕嚕咕嚕叫
它的價格不算太平價,但卻不會說誇張
真的過了15-20分鐘就有位子了,店內不大,但卻也是足夠了!
先上了杯暖暖的抹茶,很清爽開胃
炙燒丼
朋友不太敢吃生食所以他就叫了熟食,熟食也是料好味美呢!
但小J沒有品嘗囉,吃熟食的朋友在請你們前往體驗吧~
DX海鮮丼(1700上下日幣)
肥肥的魚肉,朋友說真的是入口即化,滿滿海味阿
海膽控的她說,超級海味超級鮮甜!
吃完大回甘阿~海膽控絕對不能錯過!
他們的飯是醋飯歐,很是對味,讓人一口接一口!
完全沒有飯太多海鮮太少的問題呢!
每一口都配得到滿滿的海鮮呢!超級讓人口嘴直直流~~
哈哈,接下來就等主角吧
主角寶石丼閃亮登場
點了滿滿的雙倍海膽,想說一次就吃得過癮!哈哈
還加點了一碗紫菜味噌湯
紫菜味噌很好喝!很甘甜,很美味,不會死鹹歐,讓人在築地逛逛時也手癢想買包回家煮!
亮閃閃的寶石丼就是我今天的主食啦
這碗寶石丼不僅僅是料很強,還有吃法也很強!
你看看~~~你看看~~~~
寶石丼三吃!!
還有中文可以參考!
先來讓我重點整理!
ㄧ、把芥末跟醬油好好在小碟子裡攪拌後,均勻倒在木盆裡,
然後服務生就會來幫忙你了(他會幫你把你的海膽搬家),
讓你品嘗第一吃-海鮮飯!
這就是第一吃的海鮮飯,天阿,超級銷魂,魚肉每一口都好清爽彈牙!
每一口都吃得到滿滿的海鮮歐!
讓我現在邊打邊流口水.....
超級罪惡!!
第二吃
是我覺得非常奢侈的吃法阿,就是大肆地把海膽跟海鮮飯都混合在一起
然後再分一半做享用,這就是第二吃的,海膽海鮮飯!
看看第二吃的奢侈海膽海鮮飯!
橘黃橘黃,沒有一口不讓人大讚嘆的!
這海膽溼潤的米飯,再加上各種魚的口感,好像在游泳阿~
海味!鮮甜!
第三吃需要呼喊一下服務員
跟他說「おだしお ください」(念法:歐打西歐酷打賽)也就是麻煩他將之作成泡飯的意思!
然後就會成為第三吃-海膽海鮮茶泡飯
天阿!這次我從來沒有想過的吃法~~~
服務生加入了海帶高湯,自己可以在拌進一點芥末,
天天天天天天天阿!!!實在是太絕太美味太好吃了
點頭一萬次都不足以表現我對他的讚美!
桔黃菊黃的茶泡飯,每一口都是海膽的鮮甜,各式各樣的魚肉被燙至外熟內軟的口感!
超級好吃
天阿,現在打著打著我又想奔回去大吃一碗雙倍寶石丼啦
CP值真的很高!真的會飽!
小J評語:
這是小J自己完全離不開的店家!CP超級高超級絕!
到築地必訪必吃!
朋友來日本必訪之地
寶石丼超級美味!
但若怕在築地還會想吃別的,或許可以兩人點一份,但記得先問問店家可不可以歐!
魚河岸千兩 虎杖
地址:東京都中央區築地4丁目10-14